發布日期：2025-04-30 05:26 點擊量： 信息來源：歐億
現代歐洲社會中，其人種根基分為四大部門，別離是日耳曼平易近族、斯拉夫平易近族、凱爾特平易近族、以及拉丁系平易近族，對應這四大平易近族的人種天然也分為四大語系。我們今天要會商的拉丁系平易近族和日耳曼平易近族恰是歐洲四大平易近族中的兩個平易近族，起首我們需要對拉丁系平易近族和日耳曼平易近族現正在次要包含哪些國度進行大致的領會。
從我們引見的內容中，拉丁系平易近族就是以說拉丁語為從的人種構成的平易近族，也就是說葡萄牙語、意大利語、法語和西班牙語的國度，諸如法國、意大利、西班牙、葡萄牙、巴西、阿根廷、墨西哥，這些國度都是屬于拉丁系平易近族的范圍。日耳曼平易近族則是以說日耳曼語為從的人種構成的平易近族，日耳曼語族包羅英語、德語、丹麥語、挪威語和冰島語等，像英國、、美國、等國度。拉丁語系最后是古羅馬的言語，這也就是說拉丁系平易近族大都是糊口中正在古羅馬這個程度中的平易近族。起先他們大都聚居糊口正在一塊上，后期跟著殖平易近勾當的開展，西班牙和葡萄牙開辟搶占的殖平易近地也被稱為拉丁美洲，這也是為什么現正在拉丁一族并不都是堆積正在一路的，而是散落界各個地域的緣由。而日耳曼一族最早是糊口正在、丹麥附近的歐洲的一小區域，后來向南逐步擴張到以萊茵河、阿爾卑斯山脈、易北河為邊界的泛博區域，日耳曼人糊口的這一區域正在歐洲古代汗青上也被稱為蠻荒之地。后期跟著歐洲社會的大變更，再加上日耳曼一族生齒數量比力復雜，因而后來也起頭慢慢分離到世界各個地域。
根基上，拉丁系平易近族次要糊口正在意大利半島附近，也就是古羅馬帝國的城都，比力發財和廣漠的區域，而日耳曼平易近族則次要糊口正在北歐和中歐部門的區域，按照我們的理解來說，拉丁系平易近族的區域就是中國南方，而日耳曼平易近族的區域能夠認為是北方地域。我們從拉丁系平易近族最后糊口的古羅馬的天氣說起，這一區域位于地中海沿岸，是典型的地中海天氣，年平均氣溫15。5攝氏度，年平均降水量880毫米，天氣十分末路人，且特別適合做物發展。雖然從古羅馬期間到現正在天氣變化了不止一點點，不成否定的是地中海天氣末路人的特點，此中正在《羅馬帝國何故可以或許興起》一文中，有汗青專家的研究指出，以意大利為從，意大利半島的四分之三都是丘陵，可是山腳部門都是平展的地盤，土壤前提十分適合耕種農做物，再有就是天氣，這一區域的天氣前提一年四時都比力暖和潮濕。
肥饒的地盤和末路人的天氣不只適合農做物耕種，更適合人群棲身，且其時羅馬的相關著做中也現實到地盤耕種，做物播種紀律、各類做物的播種率等內容，可見羅馬的昌隆不是沒有來由的，而拉丁系平易近族的區域由于如許的土壤和天氣前提，做類數量也都十分豐碩，培養了這個平易近族對美食的喜愛和成熟的烹調經驗。而現正在拉丁美洲的天氣更是了不起，其地輿大約是分布正在北緯30度到南緯55度之間，因而這一段天氣帶大都是以大面積的熱帶天氣為從。熱帶天氣前提下的做類特別豐碩，這是糊口正在北歐的日耳曼族人體味不到的，他們常年都是旱季以至冬全國雪的時候都沒有食物能夠充饑。日耳曼族人的地區天氣和土壤前提都比力差，以北歐四國來說，丹麥天氣變化比力多，可是惡劣天氣較少，有三分之一的地區都正在北極圈以內，天氣十分寒冷，一年內見到太陽的時間也不外幾個月，降水也比力少，挪威的天氣先不說，地形大都是丘陵、山脈、湖泊，底子不適合種植做物?，F實上，北歐的天氣加土壤前提，人類都是個問題，更別說做物能存活下來了，品種稀少、數量稀少的做物，底子不克不及培育出快樂喜愛烹調和美食的日耳曼人，就算他們有這份心，糧食都不敷果腹的，更別說拿來測驗考試做各類各樣的食物嘗試了。
雖說文明是無法比力的，可是正在統一個時代，統一塊上，總會有領頭風文明和較為掉隊的文明。拉丁系平易近族所衍生的文明是從古羅馬時代起頭沿襲下來的，古羅馬帝國正在整個時代都是讓人敬仰的存正在，、經濟和文化軌制都是歐洲世界最為先輩的，而日耳曼平易近族所衍生的文明則是相對來說比力掉隊的。日耳曼都是住正在村子里，耕田本人種植糧食做物，喝啤酒的假寓平易近族，且其時羅馬人出格看不起日耳曼人，稱他們為蠻子，稱他們的平易近族為蠻族，日耳曼平易近族的文明開化比起發源于羅馬的拉丁系平易近族是有很大的差距的。能夠想見，不提文明的先輩性，正在北歐地界的日耳曼平易近族連本人的日常都要憂愁若何處理，有哪里會不足力成長其他的范疇，以至連搞好經濟出產成長都心不足而力不腳。但這一點對于拉丁系平易近族來說底子就不成問題，他們既有古羅馬帝國如許強大的依托，以致他們感覺他們具有的血脈是最為先輩的，得以保障，吃穿不愁了，人們才會有成長其他的事業，例如美食文化、烹調手藝等等。雖然拉丁系平易近族和日耳曼平易近族的美食烹調手藝和他們汗青上秉承的文明沒有間接的聯系，但不成否認的是，簡直是由于他們糊口的國度分歧，接管的文明分歧，才導致了他們分歧的成長標的目的。
以前有研究歐洲汗青的專家已經開打趣說，“日耳曼平易近族是由一日三餐土豆喂養長大的。”其實現正在看來也不必然是開打趣，現正在就不說了，必定不克不及以土豆為生，可是正在古代歐洲，日耳曼人的次要處所仍是以北歐為從，那塊地界天氣和土壤底子不克不及選擇做物，而是做物選擇他們。就以英國和為例，有一段講述的汗青，被稱為“黑色47”，是說1847年是最為的一段時間，其時英國以的來由了的國土和教領從權。正在1847年發生了馬鈴薯瘟疫之后，一全年幾乎顆粒無收，全國鬧起了，英國人和英國權當沒有看見，并沒有施以援手，導致很多人就是正在這一段時間大量逃往了美國，可見土豆根基上就是北歐很多國度的次要糧食做物。單一的做物品種如何才能做出特色的各類美食呢，這根基上是不成能的。
相反，看看拉丁系平易近族的處所，巴西以啤酒和烤肉出名，挨著大海，海鮮也比力充腳，再有牧場養牛羊這些動物，更別說還有熱帶雨林，里面種植各類各樣想不到的生果做物。一經對比就能看出拉丁系平易近族和日耳曼平易近族的差距，就單單是拿做物這一條來說，數不盡的做物品種和做物數量，和單一的做物品種以至有時候不腳以充饑的食物數量，哪一種環境可以或許創制充滿特色的美食呢？天然是前一種。我們從上述提到的這些國度的飲食中進行對比，就會發覺拉丁系平易近族，像意大利、西班牙、巴西等都是以美食文明的國度，意大利面、海鮮焗飯、意大利薄餅，也就是我們俗稱的披薩……其滿意大利因為菜系十分豐碩，有“西餐之母”的稱譽，而西班牙則被稱為美食家的天堂，巴西也以啤酒和烤肉最為出名，除此之外，拉丁系平易近族所屬的國度幾乎都有各自特色的美食。
反不雅日耳曼平易近族范圍內的英國、美國這些國度，菜系都比力單一，美國最出名的也就是以漢堡和可樂為從的快餐，英國只要炸魚薯條比力好吃，則是各類臘腸。這也就不難理解為何會有日耳曼平易近族不擅長烹調，而拉丁系平易近族擅長烹調的疑問存正在了。關于這個問題，同他是日耳曼平易近族仍是拉丁系平易近族關系并不大，也許掉轉過來，日耳曼平易近族具有了品種和數量如斯豐碩的做物，他們也能創制出各類各樣的美食，因而，這個問題的根節仍是正在于地區以及由此激發的做物上，取人關系并不大。前往搜狐，查看更多！
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